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優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品源于***化的生產(chǎn)

發(fā)布時間:2013-08-06作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點(diǎn)擊:4215

 
20133月,我懷著一顆求職者的熱枕和真誠進(jìn)入了洛陽正大食品公司,此時的洛大像一個正在成長的青少年充滿著活力,散發(fā)著光芒,充滿著希望。它正在一點(diǎn)點(diǎn)茁壯成長,其中孕育著強(qiáng)大的力量,只看表面,不足以了解正大,只聽途說,也不足以了解正大。在這幾個月讓我真正了解了正大,知道了什么是真正的放心肉、健康肉。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來源于優(yōu)質(zhì)的豬源、干凈的生產(chǎn)環(huán)境、熟練的操作技能。
正大公司的采購的豬是正大旗下***的養(yǎng)豬場提供的,從豬的體行、豬的大小、豬的品種、豬的質(zhì)量都嚴(yán)格要求。生豬進(jìn)廠后,由質(zhì)檢人員按照嚴(yán)格的生豬宰前檢驗(yàn)規(guī)程,對生豬進(jìn)行檢驗(yàn),嚴(yán)格把關(guān),對于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的豬我們有***的無害化處理間進(jìn)行處理,并由政府人員監(jiān)督完成,充分保證了毛豬的質(zhì)量。
豬來到屠宰廠之后先進(jìn)入待宰圈靜養(yǎng),這里有***的靜養(yǎng)場地、***的音響、***的淋浴設(shè)施,都是按照豬的食性設(shè)計的,在炎熱的夏季豬在圈里不僅可以享受著音樂睡覺還可以涼快的洗個澡。當(dāng)豬美美的睡了一覺之后,在飼養(yǎng)班***的趕豬團(tuán)隊(duì)下,豬豬們幌著胖嘟嘟的身體來到了屠宰車間,他們乘著電梯暈暈呼呼的來到了生產(chǎn)線,豬致暈之后緊接著就是放血、燙毛、清洗、去內(nèi)臟,經(jīng)過幾十道***的分離工序,***終成為了消費(fèi)者滿意的食品。在這一系列的加工過程中,都是按照國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)從每個工序,每個工人,每個細(xì)小環(huán)節(jié)上嚴(yán)格規(guī)范。
正大的屠宰生產(chǎn)線采用的是***的自動化設(shè)備,***的技術(shù)工人,大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量。此外工人進(jìn)入車間必須經(jīng)過***、手、腳消毒等嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒措施,對禁帶品以及帶進(jìn)車間物品的回收都嚴(yán)格把關(guān),車間的地板是優(yōu)質(zhì)的橡膠地板便于衛(wèi)生清潔,有效控制了操作間與人員的衛(wèi)生。在屠宰的過程中,有政府質(zhì)量監(jiān)督部門對生產(chǎn)的全過程進(jìn)行監(jiān)督,身為正大的一員,我親眼目睹了正大對生豬屠宰和加工每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精益求精。
今天我加入了正大,我會跟著正大的步伐不斷前進(jìn),不斷提升自己。今天我因正大而自豪,我要真正成為是實(shí)實(shí)在在的正大人,真正意義上做到利國利民利企業(yè),為讓人們吃上放心肉貢獻(xiàn)自己的一份力量。我相信只要有信心,只要有目標(biāo),就能在正大這塊花布上為青春畫上濃墨重彩的一筆。( 廠務(wù)科 趙真真)

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